Птицефабрика «Волжанин», один из ведущих производителей яиц в Центральной России, временно остановила отгрузку своей продукции. Это решение связано с выявлением вспышки птичьего гриппа на территории предприятия, расположенном в Ярославской области.
Данный производитель занимает значительную долю на рынке, обеспечивая около 20% поставок в Центральном федеральном округе. Уже 18 декабря руководство фабрики уведомило своих партнеров о прекращении поставок. В ответ на эту ситуацию государственная ветеринарная служба региона приняла меры, предписав строгие охранные меры. На фабрике был введен запрет для посторонних лиц, а также усилен контроль за дезинфекцией и температурной обработкой кормов.
Эксперты отмечают, что высокая плотность содержания птицы в яичных фабриках делает их особенно подверженными быстрому распространению вируса. Ожидается, что восстановление полной работы предприятия займет длительное время. После ликвидации вспышки и проведения всех необходимых карантинных мероприятий потребуется время на выведение нового поголовья несушек, что представляет собой более сложную задачу по сравнению с выращиванием бройлеров.
По предварительным оценкам, процесс возвращения к прежним объемам может занять около полугода, что может привести к значительным финансовым потерям для бизнеса на фоне общего снижения рентабельности в отрасли. Тем не менее, несмотря на проблемы у данного крупного поставщика, торговые сети в России не ожидают дефицита яиц.
Источник:
